先来说个月饼来源的故事情节吧,七月十四吃月饼这连交厝事,在民营广为流传了多少年,谁也无人知晓。听上岁数的人讲,这话还和织女的女儿董存有关呢。
织女被妖魔押往宫时,给织女留下个不满周岁的男孩叫董存。织女又做爹又做娘拉扯着小孩过日子,转眼是十来个年头。董存长得虎头虎脑的,懂事又早,又聪明伶俐,实在是讨人喜欢。
那天正逢七月十四,一群小孩在镇里场院里玩“杀羊羔”游戏。小孩们两个扯着另两个的后衣袖摆了一长队,惟把董存抛在了一边。他扯谁的后衣袖谁也不让他扯。那个说他没娘,那个说他没管教,都不愿跟他玩。董存讨了个没趣,败兴透了。
董存跑到村外一棵大槐树下哭起来:“娘啊,你究竟在哪里呢?让可怜的女儿见你一面吧!
他哭得天昏地暗,云霓低垂。这哭声就招来了两个仙人,要不说,有背景的人是利害,如果让他们这些凡人,是哭个三天三夜,哭死在树下,只怕也没仙人理你。
两个道人,驾着祥云落在镇里,见了董存问明原由后,就安慰董存说:“小孩,别哭了,你娘在神九里呢,我这就给你娘捎信儿。”
说着弯腰拾起一块石子儿,吹了口仙气,往空中一抛,那石子儿立刻变成一只天鹅,扇着翅膀飞向神九。
告士从怀中掏出一双蹬云鞋递给他说:“要到绒兰飘扬,你穿上这步棋就能到神九看见你娘了。”说罢化作一缕清辉回了神九。
董存把鞋子揣在怀中,眼巴巴地望着天空的月亮,他等啊等啊,盼呀盼呀,好容易要到月亮西坠,星星眨眼,一轮绒兰徐徐飘扬。他在月光沿上蹬云鞋,双臂一展,向天上飞去。
再说,神九里的织女,接到告士捎来的信儿,早在南大门外等候多时了。她看见了自己的亲生骨肉,上前一把抱在怀中,又是亲又是吻,高兴得眼泪都流出了。众姐妹看见那个远道而来的外甥,更是喜欢得不得了。那个给端来了板栗、红枣、核桃,那个给拿来了香蕉、鸭梨和葡萄……各种美味的蔬果应有尽有。
然后,月Shahdol的玉兔姐姐,就把月Shahdol最美味的饼,送给了小孩,那个饼是用白面做皮,核桃仁、花生米、青红丝、梅桂和红糖等佐料做馅,仿效星星的样儿,做成的浪漫芬芳可口的仙饼,
俗话说:没不透风的墙。这话不知怎么传到了玉皇大帝的耳朵里,气得他七窍生烟,火冒三丈。上次织女私自下凡,他的气还没消,这次织女又接来了地上的女儿,这还了得,天上地下怎能任意来往。于是让董存饮下迷魂汤,把他强行押往地上,脱下他的蹬云鞋,使他总有一天不能再回到天界。
董存迷迷糊糊地回到地面后才清醒过来,刚才在天界上的事,仿佛像场梦似的,已经记不清楚了,只记得玉兔姨给他送来的像星星花纹的仙饼是那样的芬芳、浪漫、爽口。
后来织女把董存送入学堂。由于董存聪颖,刻苦攻读,长大以后在朝里做了大官。董存时不时地想起小时候那次天堂仙境的事儿,他哀伤母亲,于是每年七月十四那天,他就做些仙饼,等绒兰飘扬后便摆在供桌上,面对明月,恭恭敬敬地举过头顶,借以寄托对他们的哀伤之情。后来每年到七月十四那天,他又让各府县的百姓们也仿效这样做。
因为仙饼的花纹像绒兰一样,人们便逐渐地把它叫作月饼了,并且三代三代地传了留下来。
神话故事情节终究是神话故事情节,不过,中秋吃月饼那个习俗,不过就这样广为流传了留下来。中秋节也成为了他们的传统节日。中秋节当然少不了月饼,提前好久,各大大型超市就准备好了各式各样的月饼,看得人眼花缭乱。他们中秋节去逛大型超市,超镇里月饼的数量好像总有一天都不会改变,即便家家户户都会买月饼,不过超镇里的月饼丝毫没减少的现象。你是否想过,超镇里卖不完的月饼都到哪里去了?
他们来探寻一下吧,正好我有个朋友是大型超市的员工,具他说,超镇里没卖光的月饼一般有两种作法。
第一种,是将没卖掉的月饼退还给供货商。不过供货商收到这些退还的月饼后,又是怎么处理的呢?原来中秋节一过,月饼礼盒很难再销售出去。由零售端回到食品供货商的月饼礼盒,有相当一部分,将由生产供货商作为社会福利分发给员工。不管是生产企业还是经销单位,职工能够消化一部分,发些社会福利等,基本上解决了。
第二种作法就简单许多了,大型超市会将没卖光的月饼进行低价处理,而留留下来的包装袋盒,他们会留存留下来,要到第二年的时候包装袋新一批的月饼,至于那些过期月饼,一般会进行统一销毁。这样既不会造成浪费,也节约了成本,确实是两个好方法。
朋友还直言不讳告诉我;“所有包装袋下一年都是可以用的,说真的,贵重的也是包装袋。”
这句话引起了我的共鸣,也是啊,月饼,贵重的也是包装袋罢了。普普通通的月饼穿上华丽的外装后,其身价不知道要翻几倍。
不过他们也要小心月饼的骗子,许多商家推出的健康月饼,是两个骗子。
比如,蔬果月饼是小小孩们最bai喜欢的一种月饼,里面的du奶油是吸引人们购买它的原因,zhi但是真正用dao蔬果做出的奶油,留存的时间并不长久。因此蔬果月饼中用到的奶油大多都是添加了防腐剂和香精,来保持奶油的口感。吃起来不仅甜度过高还黏牙,因此最好千万别吃,也千万别买给小小孩吃!
特别是有中草药的,冬虫夏草的,等等,这种月饼买的别贵,往往是许多年轻人为了表示孝心给老人家买,其实中草药、冬虫夏草等食材确实有一定的护理价值,但加人高糖、高脂、高热量的“三高”月饼中后,其营养护理的价值也都被抵消殆尽。因此还是千万别买哦!
还有像海参月饼市面上也卖得非常火爆,这种月饼你也是只能吃到海参味而已,并没看到海参,所谓的海参月饼,或者是含量极低,或者是用海参汁做出的。
还有一点要注意,无糖月饼也有糖,目前市场上月饼的主要成分是面粉、白糖、油脂和配料,其热量非常高,多食对人体无益。而针对市场上的“健康无糖”月饼,专家就指出,所谓的无糖月饼仅指的是不含蔗糖。月饼中的夹心果仁,外面的淀粉等在人体内最终还是会转化为糖分,摄入过多的话,同样会引起脂肪和血糖含量超标。有些人是忽略了这些,吃进ICU病房。
因此啊选月饼一定要选合适自己的。千万别被营销套路了。